分享几道美食制作方法和过程!

2020-04-10 10:29 佚名

做法;1.将丝瓜洗净,切片;香菇用水发好,去蒂,洗净,一切两半备用。2.锅置火上,倒油烧热,放入姜末爆出香味,倒入香菇和丝瓜,加盐、适量清水,盖上锅盖焖烧片刻,用水淀粉勾芡即可。

丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩。

做法;1.将南瓜去皮,去瓤,洗净,切块备用。2.将南瓜放入碗中,放入米粉搅匀,加葱末、姜末、腐乳、白糖、盐、胡椒粉、味精,上屉大火蒸熟,取出翻扣于盘中即可。

做法;1.将南瓜洗净,去皮、瓤,瓜肉切成长约8厘米的细丝,放入碗中加盐腌渍15 ~ 20分钟,取出沥去水分。2.锅置火上,放植物油烧热,下入南瓜丝快速翻炒3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀即可。

做法;1.将青木瓜去皮及子,洗净、切块;黄豆用水浸泡3小时,洗净、沥干备用。2.锅置火上,倒入猪蹄高汤烧开,放入黄豆煮至八成熟,加入青木瓜煮至熟烂,放盐调味,搅匀即可。

用青木瓜煮水洗头,可增加头发的光泽。风湿血淤者可将木瓜、虎骨、川芎、牛膝一起制成木瓜虎骨酒饮用,效果很好。

做法;1.将木瓜去皮、子,洗净,切成2厘米见方的块备用。2.取大碗,放入适量清水及木瓜块、冰糖,上 屉蒸熟即可。

冰糖炖木瓜有明目解毒的功能,可以用来治疗胃热痛、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症,对暑热引起的眼睛充血、口内干渴、腹泻等也很有效果。

做法;1.将茄子洗净、去皮,切成2厘米见方的块;鸡蛋打入碗中,加入淀粉打散、搅匀;黄豆芽择洗干净备用。2.锅置火上,放油烧热,将茄子块放入蛋汁中挂浆,炸至上色,捞出控油。3.原锅中底油烧热,放入蒜末爆出香味,加豆瓣酱炒香,下入黄豆芽炒匀,倒入炸好的茄子及适量清水,烧开后盖上锅盖小火焖煮20分钟,放入蚝油、白糖、生抽调味即可。

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